Cinarina de Júlia Farré

La substància que el teu cos necessita (i que probablement fa mesos que no menges)

Hi ha una substància clau per a la teva salut que probablement no has consumit en mesos… i el millor és que la tens ara mateix al mercat, molt a prop teu.

Es diu cinarina. I el més sorprenent és que només es troba en una verdura molt concreta.

Què és la cinarina i per què és tan important?

La cinarina és un compost natural amb propietats úniques per al teu organisme. No és una moda ni un suplement: és salut real que prové directament del camp.

I només la trobaràs en un aliment:

👉 les carxofes

Els 3 beneficis de la carxofa que potser no coneixies

1. Ajuda a regenerar el fetge

La cinarina estimula la funció hepàtica i contribueix a regenerar les cèl·lules del fetge. Ideal per cuidar-te des de dins, especialment en èpoques d’excessos.

2. Millora la digestió

Afavoreix la producció de bilis, cosa que ajuda a digerir millor els aliments i reduir la sensació d’inflor després de menjar.

3. Redueix el colesterol

Consumir carxofa de manera regular pot ajudar a disminuir els nivells de colesterol en sang de forma natural.

Per què ara és el millor moment per consumir carxofes?

La clau no és només menjar carxofa… és menjar-la fresca.

A Estapé 1920 treballem perquè les carxofes passin del camp a la taula en el mínim temps possible, mantenint totes les seves propietats intactes.

Quan compres producte fresc i de proximitat:

  • Conserva millor els nutrients
  • Té més sabor
  • I realment notes els beneficis

Una verdura saludable… i deliciosa

A més de ser un superaliment, la carxofa és increïblement versàtil a la cuina:

  • A la planxa
  • Al forn
  • En crema
  • Amb arròs
  • O simplement amb un bon raig d’oli d’oliva

El missatge clau

El teu cos necessita cuidar-se… i moltes vegades la resposta és més simple del que sembla.👉 Menja millor
👉 Menja fresc
👉 Menja carxofes

Consulta l’article aquí: https://www.menshealth.com/es/nutricion-dietetica/a70876467/julia-farre-experta-nutricion-humana-dietetica-sustancia-llamada-cinarina-higado/

Compartir aquest article: